A régi cikkemre született új komment miatt egy kicsit megint elmélyedtem a témában, és olyan dolgokra bukkantam amikre annak idején nem.
A margaringyártás egyik fontos kelléke a "vaj-aroma", mivel a margarinnak magától egyáltalán nem jó az íze. Ennek az aromának az egyik…
Még mindig bajom van a margarinnal
2012.06.01. 08:57 Deansdale
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás popcorn margarin táplálkozástudomány piros és kék pirula
Itt már nagy a vaj
2012.03.09. 12:37 Deansdale
A HVG pár soros ajánlót, és egy linket ad nekünk "vaj vagy margarin" témában. A végkövetkeztetést átveszik az eredeti cikkből, ami az Urban Legends-en jelent meg:
"a vaj és a jó minőségű margarin közötti választás ma már csak ízlés és pénztárca kérdése"
Mindezt arra…
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás vaj margarin táplálkozástudomány
Hogy mi bajom a margarinnal?
2011.07.27. 09:45 Deansdale
Megnéztem a wikipédiát, hogyan készül a vaj: a tejszínt köpülik. Ennyi.
A margarin előállításának leírása több oldal, az egyszerűség kedvéért idemásolom, de aki akarja ellenőrizheti a wikis eredetit is - nem csalás, nem ámítás. (A kiemelések az eredetiben vannak, nem…
Szólj hozzá!
Címkék: táplálkozás vaj margarin táplálkozástudomány
Utolsó kommentek